Stella Halle (Saale)

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit ofenfrischem Pizzabrot serviert.

Carpaccio

hauchdünnes geschnittenes Rinderfilet, mariniert mit feinem Olivenöl, mit frisch gehobeltem Grana Padano und Rucola

14,70 €

Antipasto Italiano

mit Parmigiana, Champignons, Oliven, Bruschetta, traditionellen Gewürzen, gebratenem Zucchini, Broccoli, Paprika, Artischocken, sonnengetrockneten Tomaten und eine Auswahl an italienischer Wurst und Käse

15,70 €

Antipasto Rialto

mit Carpaccio, Mozzarella Caprese und Vitello Tonnato

15,70 €

Antipasto Verdura al Forno

Gemischtes Gemüse, Tomatensauce,mit Mozzarella überbacken

13,70 €

Mozzarella Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Rucola und Olivenöl

11,70 €

Vitello Tonnato

Kalbfleisch in dünnen Scheiben mit einer Thunfischsauce

15,70 €

Scampi alla Diavola (scharf)

Garnelen in Weißweinsauce mit Knoblauch, Rucola und scharfe Peperoni

15,70 €

Scampi Trattoria

Garnelen gebraten in Olivenöl, Knoblauch,scharfen peperoni, schwarze Oliven Rucola und frischen Tomaten

15,70 €

Suppen

Alle Suppen werden mit geröstetem Brot serviert.

Crema di Pomodoro

fruchtige Tomatensuppe mit, Sahne

8,40 €

Zuppa di Cipolla

kräftige Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

8,40 €

Minestrone

hausgemachte frische Gemüsesuppe

8,40 €

Insalata

Insalata Mista

gemischter Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Mais und Karotten

7,40 €

Insalata di Pollo

gemischter Salat mit Aubergine, Balsamico, Champignons und Hähnchenbrustfilet

12,90 €

Insalata di Pomodoro e Tonno

Tomatensalat aus fruchtigen Cherrytomaten, Thunfisch, roten Zwiebeln und Rucola

11,50 €

Insalata Bella

Gemischter Salat mit Tomaten und gebratenen Hähnchenbrustfile

12,90 €

Bruschetta

Es werden jeweils 3 Scheiben selbstgebackenes, geröstetes und frisches Brot serviert.

Bruschetta Tradizionale

mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch

8,90 €

Bruschetta mit Aubergine

und Mozzarella

9,20 €

Bruschetta mit Thunfisch

Oliven und roten Zwiebeln

9,20 €

Pizza

Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

mit Basilikum

9,90 €

Pizza Marinara

mit Oregano, Sardellen, Knoblauch, Oliven und Kapern, ohne Mozzarella

10,90 €

Pizza Salame

mit Salami

11,50 €

Pizza Prosciutto

mit Kochschinken

11,50 €

Pizza Broccoli

mit Broccoli und Knoblauch

11,50 €

Pizza Spinaci

mit Spinat und Knoblauch

11,50 €

Pizza Hawaii

mit Kochschinken und Ananas

12,50 €

Pizza Mamma Mia

mit Spinat, Mortadella

12,50 €

Pizza Primavera

mit Eisbergsalat, Thunfisch, Tomaten und Oliven

13,70 €

Pizza Positano

mit Lachs, Shrimps und Knoblauch

14,20 €

Pizza Caprese

mit Tomaten, Basilikum, Rucola und Grana Padano

13,50 €

Pizza Bufala

mit frischen Cherrytomaten, frischem Mozzarella, Parmaschinken

14,80 €

Pizza Carpaccio

mit Carpacciofleisch, Rucola und Grana Padano

14,50 €

Pizza Venezia

mit Gorgonzola, Zucchini, Hähnchenbrustfilet und Zwiebeln

14,20 €

Pizza Sauce Hollandaise

mit Sauce Hollandaise, Broccoli und Kochschinken

13,70 €

Pizza Pescatora

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

14,50 €

Pizza Colosseo

mit Parmaschinken, Champignons, Tomaten und Aubergine

14,80 €

Pizza Capricciosa

mit Artischocken, Oliven, Kochschinken und Champignons

13,70 €

Pizza Salame e Funghi

mit Champignons und Salami

12,90 €

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Champignons und Kochschinken

12,90 €

Pizza Diavolo (scharf)

mit Paprika, scharfe Salami, Champignons, milde Peperoni und Peperoncino

13,50 €

Pizza Texas

mit scharfe Salami und Paprika

13,50 €

Pizza Verdure

mit Broccoli, Mais, Champignons, Zwiebeln und Spinat

13,50 €

Pizza Calzone

mit Salami, Kochschinken und Champignons

13,70 €

Pizza Chef

mit Gorgonzola und Parmaschinken

14,80 €

Pizza Quattro Stagioni

mit Salami, Kochschinken, Paprika und Artischocken

14,20 €

Pizza Maradona

mit Parmaschinken, Rucola und Grana Padano

15,20 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Sahnesauce, Gorgonzola und Grana Padano

13,20 €

Pizza Parmigiana

mit Parmigiana

13,90 €

Pizza del Padrone

mit kochschinken, Steinpilzen und Trüffelöl

14,20 €

Pizza Bolognese

mit Hackfleisch und Kochschinken

13,20 €

Pizza Gardasee

mit Bacon, Pfifferlinge und Rucola

13,90 €

Pizza Sole Mio

mit Sahnesauce, Kochschinken und Mais

12,50 €

Pizza Masaniello

mit Zwiebeln und Spiegelei

11,70 €

Pizza Tonno

mit Zwiebeln, Thunfisch und Olivenöl

13,70 €

Pizza Pizzaiola

mit Thunfisch, Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch

14,50 €

Pizza Pommes frites

mit Wiener Würstchen und Pommes frites

12,70 €

Pizza Panna

mit Kochschinken und Champignons

12,50 €

Pizza Siciliana

mit Aubergine und Basilikum

13,90 €

Pizza al Capone

mit Salami, milde Peperoni und Oliven

14,20 €

Pizza Parma

mit Parmaschinken

14,20 €

Pizza Gorgonzola

mit Gorgonzola und Spinat

14,20 €

Pizza Gamberetti

mit Shrimps, Knoblauch und Rucola

14,20 €

Pizza Berlusconi (scharf)

mit Steinpilzen, scharfe Salami und Rucola

14,20 €

Pizza Bollywood

mit Currysauce, Hähnchenbrustfilet und Ananas, ohne Tomatensauce

14,20 €

Pizza Bacon (scharf)

mit scharfe Salami, Bacon und rote Zwiebeln

13,50 €

Pizza Pagliaccio

Tomatensauce, Mozzarella,Salami,Kochschinken,Champignons

13,70 €

Pasta

Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte Ihrer Wahl serviert

Pasta Aglio e Olio (scharf)

mit Olivenöl, Knoblauch und scharfe Peperoni

11,20 €

Pasta Quattro Formaggi

mit Sahnesauce, Mozzarella, Gorgonzola und Grana Padano

12,20 €

Pasta Mafios (scharf)

mit Kirschtomaten, Sardellen, scharfe Peperoni, Knoblauch und Olivenöl

14,20 €

Pasta Stella

mit Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten, Knoblauch und Champignons

15,20 €

Pasta Sorrentina

mit Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum und Grana Padano

12,20 €

Pasta Prosciutto e Funghi

mit Sahnesauce, Kochschinken, Champignons und Grana Padano

12,20 €

Pasta Carbonara all Italiana

mit Bauchspeck, Eier, Pfeffer und Pecorino

12,20 €

Pasta Mare

mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Meeresfrüchten

17,30 €

Pasta Scampi e Zucchini

mit Scampi, Zucchini, Kirschtomaten, Rucola und Weißweinsauce

15,20 €

Pasta Arrabbiata (scharf)

mit scharfe Peperoni, Knoblauch, Olivenöl und Tomatensauce

12,20 €

Pasta Pesto

mit hausgemachtem Pesto, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und Olivenöl

12,20 €

Pasta Salmone e Spinaci

mit Lachs, Sahnesauce und Spinat

14,20 €

Pasta Imperatore (scharf)

mit Riesengarnelen, scharfe Peperoni, Knoblauch und Oliven

20,50 €

Pasta Pollo e Zucchini

mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Zucchini und Tomaten-Sahnesauce

14,20 €

Pasta Maestro

mit Lachs, Tomaten-Sahnesauce und Pfifferlingen

14,20 €

Pasta Ortolana

mit Tomatensauce, Broccoli, Champignons, Zucchini und Spinat

12,20 €

Pasta Porcini

mit Schweinefiletstreifen mit Steinpilzen und Sahnesauce

14,20 €

Pasta Bolognese

mit Hackfleisch und Tomatensauce

12,20 €

Pasta Livornese

Mit Tomatensauce, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven und Knoblauch

14,20 €

Pasta Amatriciana

Mit Tomatensauce, Bauchspeck und Zwiebeln

12,20 €

Pasta Scampi alla Luca

Mit Scampi in Tomaten-Sahnesauce und Knoblauch

15,20 €

Al Forno

Lasagne

Lasagne ausschließlich mit geschichtete Nudelplatten mit Hackfleisch, und Käse

12,20 €

Parmigiana

geschichtete Auberginenscheiben mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Grana Padano

12,20 €

Penne Gorgonzola e Prosciutto

Penne mit Gorgonzolasauce und Kochschinken

12,90 €

Gnocchi Napoli

mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

12,20 €

Penne Pasticcio

mit Bolognese, Sahnesauce und Kochschinken

12,90 €

Broccoli al Forno

Brokkoli in Sahnesauce,mit Gorgonzola un Mozzarella

12,20 €

Frittata

Alle Gerichte werden mit Salat

Omelett mit Schinken und Champignons

9,20 €

Omelett mit Spinat und Mozzarella

9,20 €

Schnitzel

Cotoletta Milano

Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat

13,90 €

Cotoletta con Broccoli

Schnitzel in Sahnesauce mit Brokkoli, Pommes Frites und Salat

15,90 €

Cotoletta ai Funghi

Schnitzel in Sahnesauce mit Champignons,Pommes Frites und Salat

15,90 €

Schnitzel Sandwich

Schnitzel, Geschnitten, Salat, Tomaten und Remoulade ,mit Brot

8,50 €

Kindergerichte

Topolino

kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites

8,00 €

Pinocchio

Nudeln nach Wahl mit Tomatensauce

7,50 €

Arristogatti

4 Fischstäbchen mit Pommes frites

8,00 €

Harry Potter

kleine Pommes frites mit einer Sauce nach Wahl

5,00 €

Beilagen

Pommes frites

4,00 €

Rosmarinkartoffeln

4,00 €

Pizzabrot

4,00 €

Saucen

Joghurt-Dressing

3,00 €

Desserts

Panna Cotta

hausgemacht nach italienischer Art, mit einer Sauce nach Wahl

6,90 €

Tiramisu

hausgemacht nach italienischer Art

6,90 €

Tartufo Bianco

1 Schale Trüffelpralinen, umhüllt mit feinen Baiserstückchen, dazu Himbeersauce

6,90 €

Tartufo Nero

1 Schale Trüffelpralinen, bedeckt mit Kakaopulver und kleinen kandierten Haselnussstückchen, dazu Schokoladensauce

6,90 €

Focaccia alla Nutella

Pizzabrot mit Nutella, Puderzucker und Haselnussstückchen

13,00 €

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